專業名稱(專業代碼)
酒店管理與數字化運營(540106)
專業介紹
該專業培養能夠掌握現代酒店管理及服務的基本理論,具備酒店業務、營銷、行政等管理能力的專業人才💂🏻。
培養目標
本專業培養擁護黨的基本路線,適應生產、建設、管理、服務第一線的🫎,德智體美等全面發展的中等職業技術應用性專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論👱,酒店、餐飲與旅遊基礎知識,具備酒店基本管理與服務能力🗂。學生畢業後主要去各飯店、酒店💔、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。
核心課程
旅遊英語、旅遊心理學、中外禮儀、旅遊法規😇、飯店會計、餐飲運行與管理、前廳運行與管理🧊、客房服務與管理、形體、導遊業務、旅行社管理👨🏿💼、現代賓館管理、市場營銷🗡、計算機文化與應用👩🏿✈️。
就業方向
面向星級酒店、移動公司、房地產公司🧖🏼、物業管理公司等相關企業。
酒店管理實訓基地:喜來登酒店
酒店管理實訓基地☄️:洪山大酒店
職業資格證書舉例
1👩、客房服務員中級資格證
2、計算機等級二級證